LE PRODUZIONI AGROALIMENTARI IRPINE e SICUREZZA ALIMENTARE II EDIZIONE

Ore 08:30 Registrazione partecipanti

Moderatore: roi. giancario vesce

Prodotti agroalimentari tradizionali

Dott. Federico Capuano

menti IZSM

Attività dell’IZSM sul territorio

Dott. Pellegrino cerino

CRIPAI – Centro di Riferimento Regionale ber la Sicurezza della ristorazione ubblica e

Collettiva e delle Produzioni Agroalimentari Tradizionali

Dott. vincenzo DAmato

Misura 2 del PSR e PAT: valutazione dei primi risultati e

possibile impatto sullo sviluppo delle piccole produzioni

parte

Dott. Ferdinando Gandolfi

Assessorato Regionale all’Agricoltura

Qualità alimentare e uso de territorio

Dott. sabatino Troisi

Istituto Gestione della Fauna – ONLUS

Misure di conservazione nel

Siti Natura 2000 e prodotti tipici

Prof. Sandro Strumia

Deroghe-aspetti applicativi

Dott ssa Danila Carlucci

rInario ASL BN

Come diminuire Irischio sanitario nelle produzioni lattiero casearie: “Acidità. temperatura e tempo”

Dott. Angelo citro

Ore 14:00 CONCLUSIONE DEI LAVORI

Dott. Antonio Limone